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Schild zweigeteilt: obere Hälfte auf Blau ein nach rechts gerichteter gelber Löwe, mit Vorderpfoten auf einer Brezel stehend; untere Hälfte senkrecht dreigeteilt: rechts und links rote Flächen, in der Mitte gelb eingerahmte silberne Orgelpfeifen, auf denen der Löwe steht [Motiv: Bäcker; Orgel]. In Flensburg seit 1868.

Peter Henning Jepsen
(*11.3.1904, †23.9.1963), Bäckermeister; Holm-Café, Konditorei; alte Bäckerfamilie. Der Großvater heiratete 1868 in der Fördestadt. Die Eltern starben am 1. Oktober 1942 durch eine Fliegerbombe.